请问踢蛋锅怎么玩?

用薄铲一角沿蛋边和锅边划一圈，使蛋脱离锅，小心的把铲子探进蛋底超过蛋的三分之二，捞起翻面。

将蛋仔煎锅预热，并涂上适量食用油以防粘锅。2 将面糊倒入蛋仔煎锅中，用漏勺将多余的面糊倒掉。3 等待一段时间，大约20秒左右，面糊就会开始变硬，并开始筋斗形状。

首先先热不锈钢锅，锅热再下油。在等待不锈钢锅热油热时可以准备葱花蛋的食材，二支葱二颗蛋。打匀后加1/3小匙的盐巴。要记得打蛋时尽量不要打出那么多泡泡，会破坏蛋的黏性。锅热下油后要等油热。